入院生活が長く写真がありません

最近のお写真でなくても、お元気だったころのお写真でも構いません。一番ご本人らしいお写真を遺影に使われるのが良いと思います。
また、施設等にいらっしゃった場合、お誕生日会の写真を残しておられるところもございます。ご確認されてみてはいかがでしょうか？
近年では、遺影写真をおつくりになられない方もいらっしゃいます。遺影写真がないとお葬式ができないということはございません。

個人的な意見になりますが、遺影写真は、お葬式に必要なだけでなくご自宅に飾ることで、子供や孫も故人の面影を見て育ちます。どんな人だったの？これは誰？という何気ない会話の中で家族の絆や父・母を敬う大切さを子や孫に教えていくことができる１つになると思います。